Aku dan Mbak Ratna Zulaichah-Pemilik Kuliner Geprek Mantul |
"Rasa lezatnya daging ayam meresap sampai ke tulang, pedas nampol, ambil nasi sepuasnya dan instagramable. Kantong nggak boncos juga," Kalimat testimoni yang meluncur sesaat setelah menikmati ayam Geprek Mantul 2020.
Waktu itu aku sedang dalam perjalanan pulang dari belanja bibit bunga dari petani bunga di daerah Kopeng. Jalur yang kulalui adalah Kota Grabag. Meski sudah membawa bekal dari rumah, tetap tak afzol rasanya kalau nggak mampir jajan. Kebetulan beberapa hari sebelumnya aku melihat postingan story Whatsapp dari owner Geprek Mantul.
Awalnya berharap bertemu teman lama, berakhir pada ketagihan. Setiap kali belanja bunga, kami akan makan di sana. Wah ramai juga ya, kita dapat bangku nggak nih? Pikirku saat aku tiba di sana, padahal jam makan siang sudah berlalu. Alhamdulillah, antrean yang panjang itu sebagian besar beli bawa pulang.
Sampailah jatahku memesan, aku sedikit bingung. Menunya ayam geprek sedang anakku yang kecil sama sekali tak suka pedas. Untungnya ada menu khusus yang tidak suka pedas. Ada pilihan penyajian juga, sambal dibalurkan khas ayam geprek atau dipisah. Akan ditanya sewaktu memesan.
Asiknya Menyantap Ayam di Geprek Mantul yang Instagramable
Konsep yang diusung oleh Geprek Mantul 2020, menurutku sangat menarik. Mereka memberi bandrol harga yang terjangkau dengan tetap menata tempat dengan nilai estetika yang tinggi. Konsumen dimanjakan dengan sajian lezat juga tempat makan yang nyaman dan bersih.
Saat pertama aku ke sana, baru buka satu gerai saja (2020). Kali ini sudah ada 13 cabang tersebar, salah satunya adalah frenchis. Kalian perlu tahu bagaimana asyinya menyantap ayam geprek di sini.
1. Tata Ruang yang Chic dan Instagramable
Mbak Ratna selaku pengelola mengaku bahwa dirinya ikut andil dalam memilih printilan dekorasi interior untuk resto fast food-nya. Setiap gerai memiliki konsep tata ruang yang berbeda-beda. Dominasi furniture kayu dan dedaunan plastik yang hijau. Tak lupa dengan printilan yang aestetic. Mbak Ratna juga mengaku, hal yang sulit saat hendak melakukan espansi bisnisnya adalah dalam memilih lokasi.
Lokasi-lokasi yang dipilih memang terbilang strategis, makanya gerai gepreknya tak sulit menemukan pembeli.
2. Menu Selalu Berinovasi
Memulai dari perpaduan fried chicken dengan paduan sambel geprek yang merupakan menu nusantara, ternyata sesuai espektasi pelanggan. Sekarang sambal yang disajikan sudah ada beberapa pilihan. Menu yang ditawarkan juga bertambah. Membuat pelanggan tak bosan untuk kembali makan di sana.
3. Ada Live Music
Ada Resto Geprek Mantul yang dilengkapi dengan live music, selain menikmati tata letaknya yang sedap dipandang. Geprek Mantul memanjakan para pelanggan dengan alunan musik akuistik yang menyemarakkan suasana.
4. Ada Ruangan untuk Pertemuan
Jika kebetulan sedang ingin menghabiskan waktu berkumpul dengan para sahabat. Kita bisa melakukan reservasi ruangan. Supaya perjamuan bersama kerabat lebih istimewa.
5. Coocking Class Geprek Mantul
Cooking Class SD Muhammadiyah Inovatif Mertoyudan |
Anak-anak baik TK maupun usia SD, bisa melakukan practical life skill di sini. Daftarkan kelompokmu untuk belajar menjadi juru masak ayam fried chicken yang lezat.
6. Paket Nasi Kotak Mulai dari 10.000
Mau membuat sedekah Jum'at tetapi sedang sibuk atau mau berbagi takjil mengingat sebentar lagi bulan Ramadan, bisa melakukan reservasi di sini. Mulai dari harga 10.000 per box, tergantung pada jenis ayam yang dipesan. Minimum pemesanan adalah 25 nasi kotak.
Lokasi Gerai Geprek Mantul 2020
Restaurant fast food ini diberi nama Geprek Mantul 2020, sebab awal berdirinya tahun 2020, saat wabah Covid-19 meng-Indonesia. Lokasi pertama yang dibuka adalah Geprek Mantul Grabag. Semua informasi terupdate dari geprek mantul di infokan di Official Geprek Mantul, bisa kalian jumpai dalam akun Instagram @geprekmantul2020
1. Geprek Mantul Kajoran
Alamat: Pasar Kajoran Jl. K.H. Ridwan Kode Pos 56163
Instagram:@geprekmantulkajoran0101
Reservasi/delivery order: 081945892085
2. Geprek Mantul Borobudur
Alamat: Jalan Syailendra Raya Nomor 14, Borobudur
Instagram: @geprekmantul_borobudur
Reservasi/delivery order: -
3. Geprek Mantul Bandongan
Alamat: Jl. Raya Bandongan, Wancen, Bandongan, Magelang (Depan SPBU)
Instagram: @geprekmantulbandongan
Reservasi/delivery order: 085803323874
4. Geprek Mantul Muntilan
Alamat: Jl. Veteran No.9, Sayangan, Muntilan, Kec. Muntilan, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah 56411
Instagram: @geprekmantul_muntilan
Reservasi/delivery order: 081391442415
5. Geprek Mantul Kranggan (Temanggung)
Alamat: Jl. Raya Kranggan, no 189, kasanan Kranggan Temanggung(100M dari lampu merah)
Instagram: @geprekmantul_kranggan
Reservasi/delivery order: 081393601858
6. Geprek Mantul Parakan (Temanggung)
Alamat : Jl. Pahlawan No.26 A, Mulyosari, Wanutengah, Kec. Parakan, Kabupaten Temanggung
Instagram: @geprekmantulparakan
Reservasi/delivery order: 085801003778
7. Geprek Mantul Temanggung
Alamat : Jl. Gatot Subroto no 29, Karangwetan, Manding, Temanggung.
Instagram: @geprek_mantul_temanggung
Reservasi/delivery order: 081393612105
8. Geprek Mantul Secang (Magelang)
Alamat: Jl. Secang - Temanggung, Krajan Tiga, Secang, Kec. Secang, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah 56195
Instagram: @geprek_mantul_secang
Reservasi/delivery order: 08522639293
9. Geprek Mantul Grabag (Magelang)
Alamat: Jl. Kh Syiraj, Ponggol, Grabag, Magelang (depan Kantor Pos Grabag)
Instagram: @geprekmantulgrabag
Reservasi/delivery order: 085803055508
10. Geprek Mantul Tegalrejo (Magelang)
Alamat: Jl. Pahlawan 116 rt4, rw2 Krajan, Tegalrejo, Magelang (sebelah kanan Bank Mandiri)
Instagram: @geprekmantultegalrejo
Reservasi/delivery order: 082133957831
11. Geprek Mantul Ngablak (Magelang)
Alamat: Jl. Magelang - Salatiga, Dusun Ngablak, Desa Ngablak (depan pasar Ngablak)
Instagram: @geprekmantul_ngablak
Reservasi/delivery order: 081229852595
12. Geprek Mantul Mertoyudan (Magelang)
Alamat: Jl. Mayjen Bambang Sugeng No. 477 Mertoyudan, Magelang (samping SPBU Armada)
Instagram: @geprekmantulmty
Reservasi/delivery order: 081225180859
13. Geprek Mantul Ekonomis (Magelang)
Alamat: Jl. Kh Syiraj, Susukan, Grabag, Magelang (depan SPBU Grabag)
Instagram: @geprekmantul_ekonomiss
Reservasi/delivery order: 088221811333
Daftar Menu + Harga
Menu yang ditawarkan ada berbagai macam, ada beberapa pilihan paket. Ada paket perpotong ayam, dengan penambahan tahu & tempe, hingga paket ayam utuh. Geprek Mantul selalu berinovasi, yang awalnya hanya menyediakan sambal geprek. Kini sudah ada tiga pilihan sambal. Ada sambal geprek, sambal matah dan sambal ijo. Jangan lupa, ambil nasinya suka-suka, so ambil yang bijak ya. Jangan sampai ada nasi sisa di antara kita.
Ada pula pilihan tanpa nasi seperti paket mie geprek, burger, dan chicken steak,
Paket Fried Chicken
Paket ini diberi label Paket Mantap A-E merupakan paket untuk anak atau yang tidak suka pedas. Berisi daging ayam dengan saus dan teh botol sosro. Nasi ambil sesukanya. Dimulai dari harga 15.000 IDR per paket.
Paket Mantul A (sayap, nasi, teh botol sosro) @15.000
Paket Mantul B (paha bawah, nasi, teh botol sosro) @16.000
Paket Mantul C (sayap/paha bawah, nasi, tahu tempe, teh botol sosro) @18.000
Paket Mantul D (dada atas/paha atas, nasi, teh botol sosro) @18.000
Paket Mantul E (dada atas/paha atas, nasi, tahu tempe, teh botol sosro)@19.000
Paket geprek ini yang paling ekonomis menurutku, sebelum naik harga dengan 10.000,- IDR sudah mendapatkan sayap ayam + sambal super pedas + nasi + es teh. Seolah es teh tidak masuk dalam hitungan harga ya? Harga terkini (2023) Paket Geprek A dibanderol dengan harga 12rb mendapatkan sayap, nasi ambil suka-suka dan es teh.
Paket Geprek
Paket Geprek A (sayap, nasi, es teh) @12.000
Paket Geprek (paha bawah, nasi, es teh) @13.000
Paket Geprek C (sayap/paha bawah, nasi, tahu tempe, es teh) @15.000
Paket Geprek D (dada atas/paha atas, nasi, es teh) @19.000
Paket Geprek E (dada atas/paha atas, nasi, tahu tempe, es teh) @21.000
Paket Geprek Keju/Moza
PREKJU A @17.000
PREKJU B @19.000
PREK MOZA A @19.000
PREK MOZA B @21.000
Paket Whole Fried Chiken
WHOLE CHICKEN 1 EKOR @53.000
COMBO 1 @60.000
COMBO 2 @70.000
Ada pula Whole chiken bakar dengan harga kisaran antara 58.000 - 80.000
Paket Mie Geprek
Mie Sayap/Paha Atas @18.000
Mie Dada/Paha Bawah @22.000
Burger
Chicken Burger @15.000
Cheese Burger @ 17.000
Steak Ayam
Chicken Steak A @ 16.000
Chicken Steak Mantul @ 22.000
Chicken Steak Moza @ 22.000
Chicken Steak Moza Mantul @ 25.000
Paket Geprek Bakar
BAKAR 1 (sayap/paha bawah, nasi, es teh) @ 16.000
BAKAR 2 (dada/paha atas, nasi, es teh) @19.000
Sayap Bakar @11.000
Paha Bawah Bakar @ 12.000
Dada/Paha Atas Bakar @ 15.000
Menu satuan & Minuman
Aku penasaran dengan menu barunya, geprek bakar dan geprek keju. Lain kali akan mencobanya jika kebetulan sedang berada di sana. Sebelum pergi ke sana pantengin juga akun Instagramnya, siapa tahu sedang ada promo menarik.
Geprek Mantul Ngangenin, Sekali Coba Balik Lagi
Selain tata ruangnya yang instagramable, di beberapa gerai mereka mengadakan live music. Bisa menjadi tempat asik untuk hang out malam mingguan bersama teman-teman.
Menunya yang pas dikantong, serta rasanya yang pas dilidah membuat kita percaya diri untuk mentraktir teman dan saudara. Yuk kapan mau ditraktir ke Geprek Mantul, atau mau tunggu mereka buka gerai Geprek Mantul yang instagramable di kotamu?
Wihooo ada d Temangguuungg
BalasHapusAku punya tante yg tinggal d sana.
InsyaAllah, kapan2 mau coba geprek ini ama.Tanteku ahhh
Waaa .... Temanggungnya mana? Betul ajakin tantenya recomended pokoknya
HapusDari namanya, geprek mantul, dan membaca ulasannya, terasa mantul memang. Kalau ayam geprek, itu juga menu favorit saya dan keluarga. Namun, kalau sekadar ayam geprek tok memang kurang. Dan, cara inovatif ditunjukkan oleh Geprek Mantul ini.
BalasHapusSetuju Mas, selalian menunya yang selalu dikembangkan taampilan yang instagramable juga membuat suasana makan jadi nyaman.
HapusWoow...cabang Geprek Mantul udah banyak banget. Jadi ngiler ayam geprek nih. Cari ah besok...Macem-macem pilihan yah di Geprek Mantul, belum pernah aku makan ayam geprek sama mi loh. Harganya juga bersahabat yah...
BalasHapusUya Mbak, pas pertama buka saya
Hapusjuga ngerasa geprek mantul ini bakalan sukses. Rasanya mau balik lagi deh kalau udah nyobain.
Wah suka banget nih dengan geprek mantul ini, Mana tempatnya sangat Instagramable ya mbak. Sayang nih belum buka cabang di Balikpapan, nunggu ke jateng dulu baru bisa icip-icip nih
BalasHapusIya Mbak, inj masih menguasai daerah magelang dan sekitarnya. Semoga nanti bisa sampai Balikpapan. Aamiin
HapusJadi kangen sama menu ayam geprek..
BalasHapusKarena menurutku pas dulu lagi happening, ayam geprek ini inovasi terbaik dari makan ayam yang mudah dan enak apalagi ada sambal matah kesukaan aku.
Kalau untuk menu anak di Ayam di Geprek Mantul ada yang saus keju/ moza, anak aku bakalan suka banget...
Betul Mbak, kalau menu yang kita suka disandingkan dengan menu kesukaan anak ada juga. Sebagai Emak, pilihan tepat bisa makan di sini.
HapusMasyaa Allah, enak2 banget kelihatan menunya, sayng banget nih belum ada di kotaku, berasa pengen coba gitu
BalasHapusIya ya, semoga nanti seera ada di sana. Biar kuberitahu ownernya kalau banyak yang penisirin. Heheh
HapusHwaaa ngiler bangett aku wkwkwk mana gepreknya pada menul2 gitu mbaa, jadi keidean bikin geprek ayam dan mie dehh
BalasHapusBuruan bikin, tar coba juga geprek mantulnya kalau kebetulan sedang wisata ke Magelang ya, atau ke wonosobo juga sudah ada.
HapusSeru juga nih, ketemu tempat nongkrong dengan menu yummy dan harga terjangkau, plus ada spot foto yang keren. Bakalan betah ngobrol lama di sini.
BalasHapusDetuju deh Mbak, kalau bawa anak juga cocok nih, nasinya bisa disesuaikan porsinya. Pokoknya jangan ada nasi sisa di antara kita.
HapusCabangnya banyak, varian paket banyak, menu enak-enak...tinggal tunggu buka Geprek Mantul yang IGable di kotaku, kutunggu
BalasHapusSiip, tunggu ya Mbak. Semoga segera ada di kotamu.
HapusWuaaaaj bagus banget. Ditunggu di Surabaya deh. Tempatnya bagus banget dan menunya juga muraaaahhhh
BalasHapusSurabaya banyak yang nungguin nih, semoga bisa segera sampai Surabaya ya.
HapusAku suka banget yang namanya menu ayam dengan aneka sambal..seru banget nih semoga nanti ke Yogya mampir sini
BalasHapusIya, mampir yaaaa ...
HapusWih tempatnya memang bagus banget sesuai namanya mantul, ini menu paling favorit anak-anak kayaknya ngak bosen-bosen makan ayam geprek bahkan tempe sama telur pun ikut-ikutan dibuat geprek, sama nugget katanya lebih enak...cuss lah hari ini menunya geprek aja.
BalasHapusCusss laaah ... Ntar kalau lewat geprek mantul hangan lupa mampir ya, uwinuuuk tenan ayamnya
HapusWow sesuai namanya ya....bacanya aja terasa mantulnya sampai sini. Asli bikin ngiler nih mba
BalasHapusIyes betul, lebih mantul kalau mampir sendiri Mbak.
Hapuswah di sby belum ada nih. moga bisa buka cabang di sby yak duh tempatnay cozy dan tuh menu bikin laper
BalasHapusAamiiin Mbaak. Semoga di Surabaya lekas ada.
HapusMbaaaak... Asli ayam gepreknya bikin ngiler. Ayam crispy yang digeprek, ditambahin sama sambel bawang dan nasi anget. Wow banget sih ini.
BalasHapusIya nih, ada 3 pilihan sambal tentunya bisa dicoba semua biar nggak bosen nyicipinnya
HapusMbok buka cabang di Semarang gitu yaa biar aku bisa ikutan nyobain mantulnya geprek ini. Aku dan anak-anakku penyuka ayam geprek nih. Ntar kalau pas melintas di Magelang bolehlah nyobain Geprek Mantul ini.
BalasHapusTunggu saja Mbak, mungkin lagi cari lokasi yang tepat di Semarang.
Hapusauto laper banget liatin makanannya mba kebetulan banget belum makan siang, makin laper jadinya ya
BalasHapusSama Mbak, auto pingin makan emang
Hapusgeprek mantul cabangnya sudah banyak ya... belum ada di jawa timur ya. tempatnya kekinian banget... bisa dicoba nih kalo lagi jogja
BalasHapusIya nih Mas, masih melebarkan sayap di Jawa Tengah. Sejak ditulis ini sudah 17 gerai pas aku balas chat. Menurutku keren banget bisnis kulinernya.
HapusMasyaa Allah. Paket ayam jumbo 1 ekor cuma 70 ribu. Kalau dekat aku auto otw kesini. Lebih hemat beli daripada bikin sendiri.
BalasHapusNah, itu dia Mbak. Bikin sendiri udah kebayang minyak yang harus kita tuang, kudu penuh penggorengan biar ayam kerendem minyak panas. Diitung-itung memang jatohnya jadi hemat beli matang.
HapusWah ini menarik sih, spot fotonya menarik dan sepertinya banyak anak muda berkunjung ke sini, selain makanannya juga pasti enak.
BalasHapusBetul, apalagi fi salah datu cabang per kota ada live music jadi pastinya bikin anak muda betah kongkow di sini.
HapusSuasana nyaman, rasa hidangan enak dan pastinya juga pelayanan yang baik ya, hingga dalam waktu 2 tahun saja sudah sukses dengan 13 cabang. Ada cooking class juga, ini jadi nilai plus banget.
BalasHapusIya Mbak, dan kabarnya sekarang sudah 17 cabang aja nih. MasyaAllah banget perkembangan bisnisnya.
Hapuspengen ih ada geprek mantul di kotaku huhu. Menu geprek ini memang paling pas dan mudah di berbagai lidah dan paling wow lihat menu whole fried chicken, beneran 1 ayam yaa itu 😍 mupeng
BalasHapusBeneran satu ayam, mana ayam geprek mantul ini krispi di luar dan juicy fi dalam pokoknya meleleh deh di lidah.
HapusHuaaa... Murah meriah buanget ini. Apa udah ada ya di Palembang. Seru ajak keluarga makan di sini. Seru foto-foto plus ramah banget di kantong.
BalasHapusSemoga bisa sampai Palembang ya Mbak. Sekarang kabar terupdate udah merambah ke wonosobo. Sepertinya masih konsen di Jawa Tengah dulu.
HapusWaduh jam yang salah ini membaca postnya mbak, auto pengen mbak, menunya lengkap ya, cabangnya juga banyak banget, wah mesti enak ini, menu wajib untuk dicoba saat main kesana
BalasHapusHehhehehe
HapusGills, bisnis pandemi yang udah punya 13 cabang! Keren banget sih geprek mantul ini, apalagi ayam geprek tuh macem masakan sejuta umat yak mau disuguhkan dengan inovasi apapun tetep disukai. Sukses Geprek Mantul!
BalasHapusSekarang udah 17 cabang Mbak, gila bener emang nih geprek mantul
HapusSuasana nyaman dan instagrambel serta makanan yang enak dan murah banyak dicari orang saat ini. Yah hitung-hitung isi content lah.
BalasHapusNah itu dia, tapi beneran uinuk loh Koh ayamnya. Cobain deh.
Hapus